El mercado de Vinaròs ha conservado con el paso de los siglos, un valor constante en el sistema de distribución comercial de la ciudad, que se fundamenta en la proximidad y en el trato personalizado de los pequeños establecimientos hacia el consumidor, en la atractiva presentación evocadora del origen natural y no manufacturado del alimento y en la calidad, variedad, originalidad y frescura de los productos.
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